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JAPAN MADE PROJECT 北海道<br>〜WORK SHOP EVENT 開催のお知らせ〜

2018/01/17

JAPAN MADE PROJECT 北海道
〜WORK SHOP EVENT 開催のお知らせ〜

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日本の良品をアーバンリサーチのフィルターを通して表現することを目的とした取り組み「JAPAN MADE PROJECT」。
この度フォーカスするのは、雄大な自然に囲まれ、北国ならではの独自の文化をはぐくみ、観光やグルメのランキングでも常に上位の「北海道」!

アーバンリサーチ 神南店では、2月1日(木)〜14日(水)の期間中、“リミテッドショップ JAPAN MADE HOKKAIDO”と題した期間限定ショップを3階フロアにオープンいたします。

“リミテッドショップ JAPAN MADE HOKKAIDO”の詳細はこちら

地元北海道で人気の20以上のブランドから豊富な商品を取り揃え、見ごたえのあるラインナップでお客様をお迎えいたします。

キュレーターとして北海道在住の柳原一樹氏と中里有希氏の2名を迎え、物販やワークショップ、写真の展示など、北海道の衣・食・住の様々な魅力を十分にお楽しみいただける内容となっております。

ヴィーガンバナナタルトスワッグ

会期中は、2度のワークショップを実施いたします。
2月3日(土)にはヴィーガンバナナタルトのレッスン、2月4日(日)には北海道の天然もみの木を使用したスワッグワークショップの2本立てです。
どちらも中里氏がアーバンリサーチのために用意した特別なワークショップです。

ヴィーガンスイーツのレッスン by LOLO HIGASHIKAWA

食物アレルギーやカロリーを気にする糖尿病の方や食べてより美しく身体のパフォーマンスを上げ全てに満足したい美意識の高い方に向けた、欲張りで罪悪感のない特別なスイーツレシピが学べるレッスンです。

当日のレッスンでは豆腐を使ったクリームを作ります。東川町のお豆腐を使用し、卵、バター、牛乳、そして小麦も使いません。お茶を楽しみながらの試食後、タルト生地をお持ち帰りいただき、各自ご自宅で復習していただけます。

【開催日時】2月3日(土) 13:00〜15:30
【開催店舗】アーバンリサーチ 神南店 3階
【参加料】¥18,000(税込)
※5名様 / 事前予約優先制

【予約方法】神南店にて電話予約を承ります。
電話番号:03-6455-1971

スワッグワークショップ by LOLO HIGASHIKAWA

北海道中川町の天然もみの木を使用したスワッグ作りを行います。
ドライフラワーも各種用意しておりますので、お好きなお花を選んで自分だけのオリジナルスワッグをつくりましょう。
スワッグは約50cmとボリュームがあるのでお部屋の装飾にもぴったりです。
完成後はLOLO HIGASHIKAWAのラトビアチョコケーキを振舞います。

【開催日時】2月4(日) 12:00〜13:00 / 16:00〜17:00
【開催店舗】アーバンリサーチ 神南店 3階
【参加料】¥7,000(税込)
※各回定員5名 / 事前予約優先制

【予約方法】神南店にて電話予約を承ります。
電話番号:03-6455-1971

ワークショップ 講師

講師紹介

中里有希 LOLO HIGASHIKAWA代表・ディレクター

千葉県生まれ札幌育ち、学生時代からアパレル業界に勤務。長男の出産時に卵・バター・牛乳を使わないヴィーガンスイーツと出会い、2011年東川町に家族で移住しカフェをオープン。
販売職時代に培った経験と人との出会いから、上質なものを提供するショップ「LOLO HIGASHIKAWA」を2014年にオープン。
現在は2児のシングルマザーとして、札幌や上川を中心にお菓子作りのレッスンを実施し、ヴィーガンスイーツの素晴らしさを広めている。

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